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Schweinshaxe im Reiterstüble am 28.11.2011

Am 28. November 2011 gab es in unserem Reiterstüble ein Genuss nach „Anders“-Art : Ein leckeres Schweinshaxen-Essen mit Semmelknödeln, serviert von Carmen Wolf und Familie Thumm. Einen herzlichen Dank an die Bäckerei Anders in Ludwigsburg, die in einem speziellen Ofen auf einem riesigen Blech die Haxen zubereitete und knusprig frisch bei uns direkt anlieferte. Ein Beweis, wie lecker das war: Der Rekord liegt derzeit bei drei Stück pro Person. Wer das geschafft hat, wird allerdings nicht verraten ;) …
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